Bienvenidos a la página web del Departamento de Química Analítica y Alimentaria
El Departamento de Química Analítica y Alimentaria tiene sus orígenes en los Colegios Universitarios de Vigo y Ourense, creados en 1972 y dependientes de la Universidad de Santiago de Compostela. Con la creación de la Universidade de Vigo en 1990 se aprueba la constitución del Departamento de Química Pura y Aplicada del que más tarde, en 1992, surge con su nombre actual el Departamento de Química Analítica y Alimentaria.
El departamento está integrado por tres áreas de conocimiento: Química Analítica, Nutrición y Bromatología, y Toxicología.